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 La ONU propone comer insectos para combatir el hambre

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Cynthia

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Mensajes : 1176
Fecha de inscripción : 26/01/2010

MensajeTema: La ONU propone comer insectos para combatir el hambre   Miér Mar 25, 2015 11:49 am


13 mayo 2013,
La ONU propone comer insectos para combatir el hambre

La Organización de la ONU para la alimentación y la agricultura (FAO) hizo un llamado para aumentar el uso de insectos en la preparación de alimentos y combatir los brotes de hambruna en los países subdesarrollados.





Según los datos de la FAO, cerca de dos mil millones de personas ya se alimentan con distintos niveles de regularidad de escarabajos, saltamontes y hormigas. Según aseguran los especialistas, los insectos son altamente nutritivos y muy fáciles de criar, también pudieran servir como pienso para la cría de peces y ganado.

Los autores del informe de la ONU señalan que una de las principales barreras para un uso generalizado de los insectos en la alimentación son los prejuicios de los usuarios potenciales de los países occidentales.

http://mundo.sputniknews.com/spanish_ruvr_ru/2013_05_13/Propone-la-ONU-que-los-hambrientos-coman-insectos/


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